ufattelig trist
Jeg må bare dele med dere denne artikkelen i Bergens Tidene om Janne,
hennes bror og mangel på barnevern.
Helt ufattelig - og kjempe trist!
Ta deg tid å les historien hennes.
Lumpia Shanghai (vårruller)
Jeg hadde en filippinsk venninne på besøk en dag og hun lærte meg å lage vårruller. Det er de beste vårruller jeg noen gang har spist! :-) Så jeg vil jo gjerne dele litt med dere da, og kanskje setter dere i gang med å lage egne vårruller. I Vietnam heter retten Chả giô` . På Filippinene heter den lumpia , som er et lånord fra kinesisk . Her er hva du trenger: 1. Tyj spring roll pastry 40 sheets (det er grønn farge)- er å få kjøpt på Asiatiske butikker 2. Food seasoning Ajinomoto (oransje farge) - er å få kjøpt på Asiatiske butikker 3. Øster saus- - er å få kjøpt på Asiatiske butikker 4. Hodekå - en liten 5. Gulrot 6. Selleri 7. Kylling kjøttdeig Olje til steking/surring - ikke vær redd for å bruke, kjedelig om det svir seg i bunnen av kjelen * Kutt opp grønnsakene i julienne (fyrstikk strimler) - ja, det tar litt lang tid, men det er verdt resultatet *Stek kylli...
Kommentarer
Dette var bare, bare vondt. Hjerteskjærende faktisk. Skulle ønske noen hadde grepet inn for lenge, lenge, lenge siden. Blir så sint på barnevern (den gang sosialkontoret) som har gjort så altfor dårlig jobb, så altfor ofte. Barn blir smertelidende...
Jeg kjenner dette gjorde et ufattelig inntrykk. Jeg håper flere ser/leser dette.
Jeg vet jo du har hjerte for dette, min venn - det samme har jeg. Og jeg vil oppfordre alle til å gå "into action" når de ser, hører eller erfarer noe der barn lider. Da har vi faktisk plikt til å melde i fra - også får vi håpe at dagens barneverne er bedre enn det var for 30-40 år siden...
Ønsker deg en fin sommer, søte du. Håper den blir full av fine dager, fulle av sol og glede.
Takk for alt du deler.
klem din vei
Dette er trist å lese om - det eneste lyspunktet i hele historien er det flotte, sterke vennskapet mellom henne og barndomsvenninna, Kristin. Slike venner skulle vi alle ha!
har forresten sendt deg mail!
Trist ja!
Setter så umåtelig pris på alle de fine kommentarene du har lagt igjen hos meg. Jeg får dessverre ikke kommentert så ofte lenger, det er den tida vet du. Men jeg skal slutte å unnskylde meg, for nå skal jeg nyte tiden jeg har og oppdatere meg på dine sprell :)
Fiin søndagskveld!
klemklem
-Maia
takk for at du delte, jeg har delt det videre til facebook, å håp om at alle leser historien!
Klem